2019~2020ホテル自慢のおせち料理①

和洋中かさね5段重 《絆》

かさね5段の大きさ:31.5×15.5×6cm×1段,15.5×15.5×6cm×4段

5~6名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥36,720 (本体価格¥34,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【日本料理】
・海老黄身焼・鮭糀漬・五郎島金時笹麩・鱈子昆布巻・チーズ伊達巻・子持ち鮎甘露煮・鰤西京焼・鮭小川巻・厚焼玉子・市松蒲鉾・紅白結び真丈・鱈子旨煮・手毬餅・二枝花餅・風味杏・川海老・竹の子土佐煮・梅人参・たたき牛蒡・黒豆・くるみ飴炊き栗渋皮煮・ストロベリー市松・蒟蒻旨煮・いくら醤油漬・う巻き玉子・数の子西京漬・ふき

【西洋料理】
・若鶏の香草焼き・豚タンのくんせい・帆立貝のくんせいグリル焼き・干柿バターロール・スモークサーモン・豚肉のクリームパイ・鱈子の昆布巻き・グリーンオリーブ
・ローストビーフ和風おろしソース・モッツァレラチーズ生ハム巻き・サーモンと野菜のテリーヌ・タコの白ワインマリネ・ニシンのマリネと海老のカクテル

【中国料理】
・豚肉の角煮・合鴨八幡巻き・甘鯛ピリ辛・らっきょうワイン漬け・梅もち・帆立酒蒸しピリ辛真丈・サーモン錦糸巻き・タラ南蛮・柚子牛蒡・杏子・胡麻団子・ふき・若桃・赤小梅・ブロッコリー
・トコブシ旨煮・ホタルイカの甘酢・スモークビーフ・鰯カリカリ揚げ・いぶし海老・ヤングコーン・玉ねぎマリネ・椎茸煮・梅クラゲ・青お多福豆・若摘み胡瓜・緑ザーサイ・カシュナッツ

ご予約締切日:12月25日(水)
無料お届け区域外(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月31日(火)
無料お届け区域:金沢市内・野々市市内・旧松任市内・旧鶴来町・内灘町・津幡町
ホテルで受取りの方は“本館3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10:00~19:00)
無料お届け区域外(北陸三県限定)への配達は送料(クール便)1,144円で承ります。(お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
*おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

お二人用おせち料理

箱の大きさ:20.5×15.5×6cm×2段
2名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥15,120 (本体価格¥14,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【一の重】
・ローストビーフスライス・有頭海老燻製・サーモンパイ・加賀野菜のマリネ・枝豆わかめ中華味・紅チャーシュー・合鴨ロール・なると金時ダイスカットカシューナッツ飴炊き・ぬれあんず・焼姫竹味噌漬け・梅くらげ・中華イイダコ・ザーサイ・テリーヌドカンパーニュ

【二の重】
・紅鮭昆布巻き・きんとん・栗渋皮煮・鰤西京焼き・紅白結びかまぼこ・穂先竹の子土佐煮・黒豚こんにゃく・赤こんにゃく・里芋煮・梅人参・黒豆・くるみ黒糖入り・照り焼きほたて・数の子西京漬け・手毬もち・子持ち昆布・紅鮭つぼみ・蕗煮・あわび煮・紅白なます・梅ちらし・妻の華

ご予約締切日:12月25日(水)
無料お届け区域外(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月31日(火)
無料お届け区域:金沢市内・野々市市内・旧松任市・旧鶴来町・内灘町・津幡町
ホテルで受取りの方は“本館3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10:00~19:00)
無料お届け区域外(北陸三県限定)への配達は送料(クール便)1,144円で承ります。(お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
*おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

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和洋中かさね3段重

かさね3段の大きさ:31.5×15.5×6cm×1段,15.5×15.5×6cm×2段
4~5名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥28,080 (本体価格¥26,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【日本料理】
・海老黄身焼・鮭糀漬・五郎島金時笹麩・鱈子昆布巻・チーズ伊達巻・子持ち鮎甘露煮・鰤西京焼・鮭小川巻・厚焼玉子・市松蒲鉾・紅白結び真丈・鱈子旨煮・手毬餅・二枝花餅・風味杏・川海老・竹の子土佐煮・梅人参・たたき牛蒡・黒豆・くるみ飴炊き栗渋皮煮・ストロベリー市松・蒟蒻旨煮・いくら醤油漬・う巻き玉子・数の子西京漬・ふき

【西洋料理】
・ローストビーフ和風おろしソース・モッツァレラチーズ生ハム巻き・サーモンと野菜のテリーヌ・タコの白ワインマリネ・ニシンのマリネと海老のカクテル

【中国料理】
・トコブシ旨煮・ホタルイカの甘酢・スモークビーフ・鰯カリカリ揚げ・いぶし海老・ヤングコーン・玉ねぎマリネ・梅もち・椎茸煮・梅クラゲ・青お多福豆・若摘み胡瓜・緑ザーサイ・カシュナッツ

ご予約締切日:12月25日(水)
無料お届け区域外(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月31日(火)
無料お届け区域:金沢市内・野々市市内・旧松任市内・旧鶴来町・内灘町・津幡町
ホテルで受取りの方は“本館3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10:00~19:00)
無料お届け区域外への配達は送料1,144円で承ります。(お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
*おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

年忘れホームパーティ料理
洋食2皿+中華2皿
4名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥14,040 (本体価格¥13,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【西洋料理】
冷製料理はそのまま召し上がれます。

【冷製】
・ローストビーフおろしソース・舞茸と豆腐のふんわり天 海老添え・海老新丈・なんこつつくね・スモークサーモン・ポテト サラダ・若鶏のスィートマスタード・ベーコンとほうれん草の キッシュ コルニッション添え・五色チキンオードブル・サーモン ローフのパイ包み・野菜と紅鮭のテリーヌ・パーナ貝スモークオ イル漬け・添え野菜(サニーレタス、パセリ、黄ピーマン、赤ピーマ ン、ペティートマト、レモン、オレンジ、ライプオリーブ)
【中国料理】

【冷製】 スペアリブスモーク・アジの南蛮漬け・スモークシュリン プ・緑ザーサイ・胡麻団子・アンズ・からし蓮根揚げ・若桃・鰤照り焼 き・塩トマトドライ・きゅうりピクルス・合鴨パストラミ

【温製】(真空パックしてございます)つぶ貝ホワイトソース・合鴨 つくね串・ポテト・野菜の牛肉巻き・イカのチリソース


ご予約締切日:お渡しの3日前まで
無料お届け区域:金沢市内・野々市市内・旧松任市内・旧鶴来町・内灘町・津幡町
商品お届け日:12月1日~12月31日
ホテルで受取りの方は“本館M2階 トレド”でお渡しいたします。(受け渡し時間10:00~19:00)
*パーティ料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。


 

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