2021~2022ホテル自慢のおせち料理①

和洋中かさね5段重 《絆》

かさね5段の大きさ:31.5×15.5×6cm×1段,15.5×15.5×6cm×4段

5~6名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび・かに

税込¥36,720 (本体価格¥34,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【日本料理】
・子持鮎甘露煮・ふき旨煮・たらこ旨煮・石狩漬・丹波ぶどう・金箔・小川巻・金時ミニ笹麩・ロブスター黄金焼・梅ちらし・京餅手まり・たらこ巻き・梅型捻り人参・椎茸煮・穂先竹の子土佐煮・くるみ飴炊き・いくら醤油漬・鰤西京焼き・縁結び真丈・風味あんず・チーズ伊達巻・たたき牛蒡・紅白市松かまぼこ手長海老甘露煮、うなぎ玉子ロール・数の子西京漬・ストロベリー市松・渋皮栗甘露煮

【西洋料理】
・サーモン彩りテリーヌ・たこと彩り野菜のマリネ・ローストビーフ・フォアグラテリーヌ・スタッフドオリーブ・モッツアレラチーズプロシュット巻・太陽のしずく・にしんのマリネ
・スモークシュリンプ・豚タン燻製・ホワイトパストラミ・たらこ昆布巻・帆立燻製グリル・柿鳴門巻・秋鮭スモークサーモンスライス・もち豚クリーム包み

【中国料理】
・豚肉やわらか煮・合鴨ジャンボロール・ふき旨煮・ワインらっきょう・梅麩味付け・カニ爪団子・甘鯛ピリ辛焼・サーモン錦糸巻・ブロッコリー味付・真鱈南蛮漬・風味あんず・若桃甘露煮・ごま団子
・赤梅甘露煮・とこぶし煮貝・スモークビーフスライス・梅麩味付・空豆あま煮・梅くらげ・椎茸煮・カシューナッツ飴炊き・ホタルイカピリ辛・炙りヤングコーン・若もぎ胡瓜・スモークシュリンプ・早採りザーサイ・イワシ甘露煮金胡麻包み

ご予約締切日:12月25日(土)
ヤマトクール便(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月31日(金)
ホテルで受取りの方は“本館3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間9:00~18:00)
お届け区域(北陸三県限定)への配達は配達料1,100円(税込)をいただいております。

金沢市・野々市市・内灘町以外の地域はヤマトクール便でお届け致します。
その場合、お支払いは事前のお振り込みでお願い致します。

*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。
お二人用おせち料理
箱の大きさ:20.5×15.5×6cm×2段
2名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥15,120 (本体価格¥14,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【一の重】
・ローストビーおろしソース・有頭海老燻製・サーモンパイ・華やかマリネ・枝豆わかめ中華味・合鴨ロール・なると金時ダイスカット・中華イカゲソ・ぬれあんず・焼姫竹味噌漬け・梅くらげ・ホタルイカピリ辛・ザーサイ・テリーヌドカンパーニュ

【二の重】
・紅鮭昆布巻き・きんとん・栗渋皮煮・鰤西京焼き・紅白結びかまぼこ・穂先竹の子土佐煮・黒豚こんにゃく・赤こんにゃく・里芋煮・梅人参・黒豆・くるみ黒糖入り・照り焼きほたて・数の子西京漬け・手毬餅・子持ち昆布・紅鮭つぼみ・ふき煮・あわび煮・なます・梅ちらし・妻の華

ご予約締切日:12月25日(土)
ヤマトクール便(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月31日(金)
ホテルで受取りの方は“本館3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間9:00~18:00)
お届け区域(北陸三県限定)への配達は配達料1,100円(税込)をいただいております。

金沢市・野々市市・内灘町以外の地域はヤマトクール便でお届け致します。
その場合、お支払いは事前のお振り込みでお願い致します。

*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

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和洋中かさね3段重

かさね3段の大きさ:31.5×15.5×6cm×1段,15.5×15.5×6cm×2段
4~5名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥28,080 (本体価格¥26,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【日本料理】
・子持鮎甘露煮・ふき旨煮・たらこ旨煮・石狩漬・丹波ぶどう豆・金箔・小川巻・金時ミニ笹麩・ロブスター黄金焼・梅ちらし・京餅手まり・たらこ巻き・梅型捻り人参・椎茸煮・穂先竹の子土佐煮・くるみ飴炊き・いくら醤油漬・鰤西京焼き・縁結び真丈・風味あんず・チーズ伊達巻・たたき牛蒡・紅白市松かまぼこ・手長海老甘露煮・うなぎ玉子ロール・数の子西京漬・ストロベリー市松・渋皮栗甘露煮

【西洋料理】
・サーモン彩りテリーヌ・たこと彩り野菜のマリネ・ローストビーフ・フォアグラテリーヌ・スタッフドオリーブ・モッツァレラチーズプロシュット巻・太陽のしずく・にしんマリネ・スモークシュリンプ

【中国料理】
・とこぶし煮貝・スモークビーフスライス・梅麩味付・空豆あま煮・梅くらげ・椎茸煮・カシューナッツ飴炊き・ホタルイカピリ辛・炙りヤングコーン・若もぎ胡瓜・スモークシュリンプ・早採りザーサイ・イワシ甘露煮金胡麻包み

ご予約締切日:12月25日(金)
ヤマトクール便(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月31日(金)
ホテルで受取りの方は“本館3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間9:00~18:00)
お届け区域(北陸三県限定)への配達は配達料1,100円(税込)をいただいております。

金沢市・野々市市・内灘町以外の地域はヤマトクール便でお届け致します。
その場合、お支払いは事前のお振り込みでお願い致します。

*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

年忘れホームパーティ料理
お皿の大きさ:20×20cm×4皿

洋食2皿+中華2皿
4名様用 ●特定原材料:小麦・卵・乳・えび

税込¥14,040 (本体価格¥13,000)
11月30日までのご注文は、さらに10%OFF!!

【西洋料理】
冷製料理はそのまま召し上がれます。

【冷製】
・ローストビーフステーキソース・若鶏のスィートマスタード・ベーコンとほうれん草のキッシュ・五色チキンオードブル・サーモンローフのパイ包み・プラリネチーズ・舞茸と豆腐のふんわり天 海老添え・軟骨つくね・スモークサーモン ポテトサラダ添え・野菜と紅鮭のテリーヌ・ポテト餅カマンベール・南京キッシュ
【中国料理】

海老のチリソース・ローストチキン・カシューナッツ・パンプキンシード・帆立のいしる蒸し・玉葱とそら豆のさつま揚げ・合鴨パストラミ、酢玉葱、豆腐ナゲット・豚肉の角煮 エリンギ添え・蜜煮パイン・赤魚南蛮・錦糸焼売・ちぢみコンニャク・イカのピリ辛和え


ご予約締切日:お渡しの3日前まで
ヤマトクール便(北陸三県限定)の締切は12月20日迄!
商品お届け日:12月1日(水)~12月31日(金)
ホテルで受取りの方は“3階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間11:00~18:00)
お届け区域(北陸三県限定)への配達は配達料1,100円(税込)をいただいております。

金沢市・野々市市・内灘町以外の地域はヤマトクール便でお届け致します。
その場合、お支払いは事前のお振り込みでお願い致します。

*盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。


 

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