シェフ自慢のお届けグルメ「秋の晩餐ディナー」

2021/08/25

お届け ホテル特製「晩餐ディナー」

 1人前 10,000円

※各コースともに2名様分より承ります。
※お皿はイメージであり、商品にはついておりません。

※お届けの3日前までにご予約下さい。

お届け区域(お届け時間 午前11時~午後5時)

金沢市・野々市市・旧松任市・旧鶴来町・内灘町・津幡町

※盛付け方法、メニューを同封し、お料理やソースを真空パックなどでお届け致します。ご自宅で加熱・盛付けのうえ お召し上がりくださいませ。

 

スカイダイニング「ロワ」
長松シェフのフレンチフルコース

メニュー
◎フォアグラとリンゴのガトー仕立て
◎信州サーモンのミキュイ 茸のマリネ ディルのクリーム山葵風味
◎能登カボチャのポタージュ
◎魚介のブイヤベース いしる風味
◎能登牛ロース肉のグリエ インカのめざめのガレット 山椒ソース
◎五郎島金時のブリュレ ガトーショコラ 柿とハチミツのソース マカロン添え
◎パン

中国料理「犀江」
橋本料理長のフカヒレ・鮑のコース
◎冷菜各種
◎犀江名物 フカヒレの姿煮
◎海老のチリソース
◎丸ごと鮑のカキソース
◎海老焼売
◎豚肉の角煮 ブロッコリー添え

◎あんかけ焼きそば

 

 

2021年9月1日~11月30日の期間でお届けしております

 

 

期間 9月1日(水)~11月30日(火)
※ご利用の3日前までにご予約下さいませ。
料金 お一人様 10,000円
※各コースともに 2名様より承ります。
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