レストラン・バー

RESTAURANT

上質な美食のひと時を
趣向を凝らした美食空間が
至福の時間を届けます。

本館

新館（プレミア）

本館 | 金沢ニューグランドホテル

  • フランス料理ロワ

    森の都金沢の豊かな自然を眺めながら、
    フランス料理とお勧めワインを
    お楽しみ下さいませ。
    （お客様のお好みとお料理にあったワインのご相談を承ります。）

  • バーディヒテル

    日本海への壮絶な日没、 白く輝く白山連邦…
    四季それぞれの展望と夜景で世界の銘酒を…
    ※１月２２日～３月末まで改装工事の為、完全予約制となります。

  • 中国料理 犀江

    エキゾチックな尾山神社の重要文化財「神門」を背景に、本格的中国料理をお楽しみください。

  • 加賀料理友禅

    加賀料理「友禅」では、
    新鮮な素材を用いた加賀懐石や郷土料理をお楽しみくださいませ。
    ※１月２２日～３月末まで改装工事のため休業しております。

  • カフェレストラントレド

    金沢文化遺産の中心に位置し、落ち着いた雰囲気の中、良質なコーヒーが楽しめる、
    お洒落でモダンなカフェレストランです。

  • お寿司金澤玉寿司

    新鮮なネタが自慢の「金澤玉寿司」。
    金沢ならではの味わいをお楽しみくださいませ。
    荒々しい日本海で獲れる身のしまった魚を吟味し、
    真心こめて作られる絶妙な味。
    繊細にして優雅な百万石の粋と冴える包丁さばきの
    活な醍醐味をじっくりとご堪能ください。
    ※改装工事のため休業しております。

新館 | 金沢ニューグランドホテル　プレミア

  • ブッフェレストランポロ

    ブッフェレストラン「ポロ」。
    洋食を中心としたシェフ自慢のバイキング料理が彩り豊に並びます。
    お気軽にお食事をお楽しみくださいませ。

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