神戸総料理長監修

お届け ホテル特製「晩餐ディナー」

　1人前　８，０００円

※各コースともに２名様分より承ります。

※お届けの３日前までにご予約下さい。

お届け区域（お届け時間 午前１１時～午後５時）

金沢市・野々市市・旧松任市・旧鶴来町・内灘町・津幡町

スカイダイニング「ロワ」
長松シェフのフレンチフルコース

メニュー
◎フォアグラのテリーヌ ガトー仕立て マンゴーのソース
◎焼トウモロコシの冷製クリームスープ
◎スズキのポワレ ラタトゥイユ添え フレッシュトマトソース
◎国産牛肉のグリエ 夏野菜添え 赤ワインソース
◎サラダパナシェ
◎柑橘類のクレームブリュレ、ガトーショコラ
◎パン２種、バター

中国料理「犀江」
橋本料理長の フカヒレ・鮑のコース
◎冷菜各種（オレンジカップ、クラゲの酢の物、合鴨パストラミ、緑ザーサイ、タイラギピリ辛和え、青梗菜とともに）
◎フカヒレの姿煮
◎海老のチリソース
◎丸ごと鮑のカキソース
◎海老焼売
◎豚肉の角煮 ブロッコリー添え
◎あんかけ焼きそば

2020年7月1日～8月31日の期間でお届けしております☆